(ភ្នំពេញ)៖ ក្រុមហ៊ុន Herbalife កម្ពុជា ដែលជាក្រុមហ៊ុនសុខភាព និងសុខុមាលភាពលំដាប់ថ្នាក់ពិភពលោក រួមជាមួយនឹងលោកស្រី Susan Bowerman, នាយិកាជាន់ខ្ពស់ ផ្នែកការអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលអាហារូបត្ថម្ភទូទាំងពិភពលោកនៅ Herbalife
បានរួមគ្នាចែករំលែកពី អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំសម្រាប់របបអាហារដែលមានតុល្យភាព៖ កំពូលអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ។
ការស្វែងរកតុល្យភាពគឺពិបាកណាស់ ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីអាហារូបត្ថម្ភ។ ការរៀបចំផែនការអាហារជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អត្រូវការពេលវេលា ហើយជារឿយៗ អាហារកម្ម៉ង់ គឺងាយស្រួលជាង។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានអារម្មណ៍ល្អបំផុត រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការការលាយបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមប្រចាំថ្ងៃ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ទឹក និងជាតិសរសៃ។ វាមានតុល្យភាពច្រើន ហើយទោះបីជាអ្នកញ៉ាំមានការប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក៏អាចមានការពិបាកក្នុងការបំពេញគោលដៅសារធាតុចិញ្ចឹមនីមួយៗជារៀងរាល់ថ្ងៃដែរ។
ប៉ុន្តែមានវិធីងាយៗមួយចំនួនក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានូវអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក និងស្វែងរកតុល្យភាពកាឡូរីត្រឹមត្រូវដើម្បីជួយអ្នកស្រក ឡើង ឬរក្សាទម្ងន់របស់អ្នក។ ទស្សនវិជ្ជាអាហារូបត្ថម្ភសកលរបស់ Herbalife សង្កត់ធ្ងន់លើតុល្យភាព 40-30-30 នៃកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ រួមជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងសម្រាកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការស្វែងរកតុល្យភាព និងបង្កើតទម្លាប់ល្អសម្រាប់សុខភាព នឹងជួយអ្នកឱ្យរស់នៅបានយ៉ាងល្អបំផុត។
![](https://www.health.com.kh/wp-content/uploads/2024/07/Smiling-Women-Making-Smoothie-1024x683.jpg)
អ្វីជាអាហាររូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពស្រដៀងទៅនឹង ៖ សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំង ៧
នេះគឺជាធាតុទាំងប្រាំពីរនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យមើលឃើញពីគោលដៅអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
1. ប្រូតេអ៊ីន
ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់កោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ។ អ្នកប្រើប្រូតេអ៊ីនដើម្បីផលិតម៉ូលេគុលសំខាន់ៗ ដូចជាអ័រម៉ូន និងអង់ស៊ីម និងដើម្បីបង្កើត និងរក្សាជាលិកាសាច់ដុំ។ ប្រូតេអ៊ីនក៏អស្ចារ្យផងដែរក្នុងការបំពេញភាពស្រេកឃ្លាន។
រាងកាយរបស់អ្នកកំពុងប្រមូលផ្តុំ បំបែក និងប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនឥតឈប់ឈរ ដូច្នេះវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីជំនួសអ្វីដែលអ្នកបានប្រើ។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នក រហូតដល់ 30 ភាគរយនៃបរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបានមកពីរុក្ខជាតិគ្មានខ្លាញ់ ឬប្រូតេអ៊ីន។
បរិភោគ៖
· ផ្អែកលើសត្វ៖ ទឹកដោះគោ ត្រី និងស៊ុត
· រុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើ៖ គ្រាប់សណ្តែក (រួមទាំងសណ្តែកសៀង) ឬតៅហ៊ូ…
· ម្សៅប្រូតេអ៊ីន និងអាហារក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន
2. កាបូអ៊ីដ្រាត
រាងកាយរបស់អ្នកចូលចិត្តម៉ាក្រូសារជាតិមួយទៀត គឺកាបូអ៊ីដ្រាត សម្រាប់ឥន្ធនៈរបស់វា ដូច្នេះហើយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួល បានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកទទួលបានប្រហែល 40 ភាគរយនៃកាឡូរីរបស់អ្នកពីកាបូអ៊ីដ្រាត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ – មិនមែនជាប្រភេទស្ករ ឬម្សៅដែលអ្នករកឃើញនៅក្នុងនំដុត នំសូដា ឬស្ករគ្រាប់នោះទេ។
បរិភោគ៖
· ផ្លែឈើ
· បន្លែ
· គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជា អង្ករសំរូប ឬ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
3. ខ្លាញ់
រាងកាយរបស់អ្នកក៏ត្រូវការបរិមាណតិចតួចនៃខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ ហើយអ្នកប្រហែលជាទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ របបអាហាររបស់ជនជាតិអាមេរិកធម្មតា ផ្គត់ផ្គង់ជាតិខ្លាញ់សរុប និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនជាងអ្វីដែលយើងត្រូវការ ហើយមិនមានខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អគ្រប់គ្រាន់ទេ ដូចជាខ្លាញ់ត្រី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រេងអូលីវ និងផ្លែបឺរ។ ខ្លាញ់គឺជាប្រភពនៃកាឡូរីដែលប្រមូលផ្តុំខ្លាំង ដែលជាមូលហេតុដែលទស្សនវិជ្ជាអាហារូបត្ថម្ភរបស់ Herbalife ណែនាំឱ្យអ្នកកំណត់ខ្លាញ់របស់អ្នកឱ្យត្រឹម 30 ភាគរយ ឬតិចជាងនេះនៃការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
បរិភោគ៖
· ត្រី
· គ្រាប់
· ប្រេងដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាអូលីវ
· ផ្លែបឺរ
4. វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ
វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្មគីមីជាច្រើនដែលរាងកាយរបស់អ្នកអនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម មានតួនាទីជារចនាសម្ព័ន្ធនៅក្នុងរាងកាយ។ របបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អជួយផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលអ្នកត្រូវការ ហើយការទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រចាំថ្ងៃជួយឱ្យអ្នកទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវ។
5. សារធាតុ Phytonutrients
អាហាររុក្ខជាតិផលិតនូវសមាសធាតុធម្មជាតិជាច្រើនដែលហៅថា phytonutrients ។ ពួកវាមានអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដូចជា ការពារជំងឺ បង្កើនភាពស៊ាំ និងជួសជុលការខូចខាត DNA ។ សារធាតុពណ៌របស់ពួកគេផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើ និងបន្លែពណ៌ដ៏ស្រស់ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់ក្នុងការញ៉ាំអាហារចម្រុះពណ៌ និងសំបូរទៅដោយរុក្ខជាតិ។
បរិភោគ៖
· 4 ½ កែវ នៃផ្លែឈើ និងបន្លែចម្រុះពណ៌ជារៀងរាល់ថ្ងៃ
· យ៉ាងហោចណាស់ 3 ពណ៌ផ្សេងគ្នានៅរាល់អាហារ
· ភាពចម្រុះសម្បូរបែបពេញមួយសប្តាហ៍
6. ជាតិសរសៃ
ជាតិសរសៃជួយដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ ជួយបំពេញ និងជំរុញអ្នក ដល់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីល្អដែលងាយនឹងរំលាយអាហារក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក គឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃជាតិសរសៃអាហារ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលបាន 25 ក្រាមដែលត្រូវបានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ អ្នកអាចធ្វើការបន្ថែមជាតិសរសៃបាន។
បរិភោគ៖
· ផ្លែឈើ និងបន្លែ
· គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
· សណ្តែក
7. ជាតិទឹក
រាងកាយរបស់មនុស្សមានជាតិទឹក 70 ភាគរយ ដូច្នេះវាគ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលយើងត្រូវរក្សាជាតិទឹក ដើម្បីរក្សាសុខភាព។ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការទឹកដើម្បីដឹកជញ្ជូនសារធាតុចិញ្ចឹមទៅកាន់កោសិកា និងកម្ចាត់ផលិតផលកាកសំណល់។ ទឹកក៏ជួយគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ និងរំអិលសន្លាក់ សរីរាង្គ និងជាលិកាផងដែរ។ អនុសាសន៍ទូទៅសម្រាប់សារធាតុរាវគឺប្រហែលប្រាំបី 8 អោន (240 មីលីលីត្រ) កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹកគួរតែជាជម្រើសដំបូង ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតក៏អាចរាប់បញ្ចូលក្នុងការបំពេញតម្រូវការជាតិទឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកផងដែរ។
ភេសជ្ជៈ៖
· ទឹកធម្មតា ទឹកផ្លែឈើ
· តែ
· កាហ្វេ
នៅពេលនិយាយអំពីតុល្យភាពកាឡូរី អ្នកមានការគ្រប់គ្រងលើផ្នែកទាំងពីរនៃកាឡូរី។ អ្នកអាចកំណត់ចំនួនកាឡូរីដែលបានចូលដោយរាប់កាឡូរី គ្រប់ផ្នែក និងតាមដានចំនួនកាឡូរីដែលអ្នកដុតជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយរក្សាសកម្មភាព។ ដូច្នេះមិនថាគោលដៅរបស់អ្នកគឺសម្រក ឡើង ឬរក្សាទម្ងន់ទេ ថាមពលគឺស្ថិតនៅក្នុងដៃអ្នក។
អំពីក្រុមហ៊ុន Herbalife
ក្រុមហ៊ុន Herbalife (NYSE: HLF) គឺជាក្រុមហ៊ុនសុខភាព និងសុខុមាលភាពឈានមុខគេ និងជាសហគមន៍ដែលកំពុងផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់មនុស្សជាមួយនឹងផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យ និងជាឱកាសអាជីវកម្មសម្រាប់អ្នកសមាជិកឯករាជ្យរបស់ខ្លួនចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1980។ ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ជូននូវផលិតផលដែលគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្រ្តដល់អ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងទីផ្សារជាង 90។ តាមរយៈសមាជិកឯករាជ្យដែលផ្តល់ជូននូវការបណ្តុះបណ្តាលមួយទល់មួយ និងផ្តល់ការគាំទ្រសហគមន៍ដោយបំផុសគំនិតឱ្យអតិថិជនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបៀបរស់នៅដែលមានភាពសកម្ម និងមានសុខភាពល្អដើម្បីរស់នៅក្នុងជីវិតដ៏ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។
![](https://www.health.com.kh/wp-content/uploads/2024/07/Family-in-kitchen-preparing-breakfast-together-1024x683.jpg)
![](https://www.health.com.kh/wp-content/uploads/2024/07/cq5dam.web_.1280.1280-1024x682.jpg)