ការជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវតាមពេលវេលាត្រឹមត្រូវនៃថ្ងៃអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ចំណែកផ្លែឈើវិញ ប្រភេទខ្លះនឹងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៅពេលទទួលទាននៅពេលល្ងាច ជំនួសឱ្យពេលព្រឹក ។
ខាងក្រោមនេះជាផ្លែឈើ៥មុខដែលគួរញ៉ាំពេលយប់ដើម្បីបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ពង្រឹងសុខភាព និងបង្កើនដំណេក។
- ចេក – បន្ធូរសាច់ដុំ ជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល
ចេកជាផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម និងប៉ូតាស្យូម សារធាតុរ៉ែពីរប្រភេទដែលជួយសម្រួលសាច់ដុំ និងជួយសម្រួលប្រព័ន្ធប្រសាទ។
ការទទួលទានផ្លែចេកនៅពេលល្ងាចជួយឱ្យរាងកាយបានស្រួលសម្រាក និងរៀបចំសម្រាប់ការគេងឱ្យបានល្អ។ លើសពីនេះ ផ្លែចេកក៏ផ្តល់សារធាតុ serotonin និង melatonin ធម្មជាតិ ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទពីរ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងដំណេក។ ដូច្នេះហើយ ផ្លែចេកមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយភាពតានតឹងបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏យូរ។
- ផ្លែឈឺរី- សារធាតុជំរុញមេឡាតូនីនធម្មជាតិ
ផ្លែឈឺរី គឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ការគេងដោយសារតែមាតិកាមេឡាតូនីនធម្មជាតិខ្ពស់របស់វា។ Melatonin គឺជាអរម៉ូនដែលជួយគ្រប់គ្រងវដ្តនៃការគេង និងជួយកែលម្អគុណភាពនៃការគេង។ ការទទួលទានផ្លែឈឺរីមួយចំនួន ឬផឹកទឹកផ្លែឈឺរីមុនពេលចូលគេងអាចជួយឱ្យអ្នកឆាប់ងងុយគេង និងការពារការគេងមិនលក់។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាដំណេក ឬមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងបន្ទាប់ពីថ្ងៃនឿយហត់នៅកន្លែងធ្វើការ។
- ផ្លែប៉ោម – ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យរាងកាយមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅព្រឹកបន្ទាប់
ផ្លែប៉ោមគឺជាប្រភពសម្បូរនៃជាតិសរសៃ ជាពិសេស pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមនៅពេលល្ងាចជួយសម្អាតពោះវៀន ការពារការទល់លាមក និងជួយដល់ការរំលាយអាហារនៅពេលយប់។ លើសពីនេះ ផ្លែប៉ោមក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន ដែលជួយឱ្យរាងកាយពង្រឹងភាពស៊ាំ។ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមនៅពេលល្ងាច មិនត្រឹមតែជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យអ្នកមានការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតនៅព្រឹកបន្ទាប់ផងដែរ។
- ផ្លែទទឹម – ធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល
ផ្លែទទឹមគឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសសារធាតុ polyphenols ដែលជាសមាសធាតុដែលមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងការពារសុខភាពបេះដូង។ ការបន្ថែមផ្លែទទឹមនៅពេលល្ងាចជួយពង្រឹងមុខងារកោសិកាឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះ ផ្លែទទឹមក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងជាតិសរសៃច្រើនផងដែរ ដែលជួយពង្រឹងភាពធន់ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យក្រពះមានភាពធូរស្រាល។
- គីវី – ធ្វើអោយដំណេកប្រសើរឡើង និង បង្កើនអាហារូបត្ថម្ភ
ផ្លែគីវី ត្រូវបានគេដឹងថា ធ្វើអោយដំណេកប្រសើរឡើង ដោយសារមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុ serotonin និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការទទួលទានគីវីនៅពេលល្ងាចជួយឱ្យរាងកាយគេងលក់ស្រួល និងកាត់បន្ថយការភ្ញាក់ពីគេងនៅពាក់កណ្តាលយប់។ លើសពីនេះ ផ្លែគីវីក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និង E ដែលជួយរាងកាយបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់គេងលក់ស្រួល និងអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃ។
ការជ្រើសរើសប្រភេទផ្លែឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីញ៉ាំពេលយប់មិនត្រឹមតែជួយបំប៉នសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល និងសុខភាពទូទៅទៀតផង។ ចេក ផ្លែឆឺរី ផ្លែប៉ោម ផ្លែទទឹម និងគីវី គឺជាផ្លែឈើដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពផងដែរ ប្រសិនបើប្រើប្រាស់ក្នុងពេលវេលាត្រឹមត្រូវ។
សាកល្បងបន្ថែមផ្លែឈើទាំងនេះទៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ដើម្បីមានអារម្មណ៍ខុសគ្នាចំពោះសុខភាព និងការគេងរបស់អ្នក៕
