ខាងក្រោមនេះជាមុខម្ហូបទាំង ៦ មុខដែលមានផ្ទុកម្សៅ ដែលអ្នកអាចទទួលទាននៅពេលរាត្រីដោយមិនបារម្ភពីការឡើងទម្ងន់ ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- ដំឡូងជ្វា
ដំឡូងជ្វាជាអាហារសម្បូរជាតិម្សៅ ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាបណាស់។ វាមានជាតិសរសៃច្រើន ដើម្បីជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ការពារការឃ្លាននៅពេលយប់។ ដំឡូងជ្វាក៏មានវីតាមីន A, C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ ដែលល្អសម្រាប់ស្បែក និងសុខភាពបេះដូង។ ជាងនេះទៅទៀត ដំឡូងជ្វាជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដូច្នេះវាមិនធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់នៅពេលទទួលទានពេលល្ងាចនោះទេ។ អ្នកអាចចំហុយ ដុត ឬស្ងោរដំឡូងផ្អែម ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា។
- ស្រូវសាលី
ស្រូវសាលី គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលមានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ជាពិសេសល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ នៅពេលទទួលទាន ម្សៅស្រូវសាលីនៅពេលល្ងាច រាងកាយនឹងប្រើប្រាស់ថាមពលបន្តិចម្តងៗ ជួយរក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងមិនបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។ ស្រូវសាលីក៏ជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ អ្នកអាចញ៉ាំ ស្រូវសាលីជាមួយទឹកដោះគោជូរ ឬលាយវាជាមួយទឹកដោះគោ ដើម្បីបង្កើតជាអាហារសម្រន់ពេលល្ងាចដែលមានសុខភាពល្អ។
- Quinoa
Quinoa គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជីវជាតិដែលមានម្សៅស្មុគស្មាញ ជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ Quinoa មានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់រាងកាយ ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ អ្នកអាចផ្សំ quinoa ជាមួយបន្លែ ឬត្រី បង្កើតជាម្ហូបស្រាល ប៉ុន្តែមានជីវជាតិសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ Quinoa ក៏ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
- អង្ករសំរូប
អង្ករសំរូបគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ញ៉ាំម្សៅដោយមិនខ្វល់ពីការឡើងទម្ងន់។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្ករស អង្ករសំរូបមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងមិនសូវឃ្លានអាហារ។ វាក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន B សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយរក្សាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងរំលាយអាហារបានល្អ។ អ្នកអាចចម្អិនអង្ករសំរូបជាមួយបន្លែស្ងោរ ឬត្រីចំហុយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានសុខភាពល្អ។
- នំបុ័ងស្រូវសាលី
នំបុ័ងស្រូវសាលី គឺជាអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលបញ្ចេញថាមពលយឺត និងមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងនំបុ័ងពណ៌ស នំបុ័ងស្រូវសាលីសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយគ្រប់គ្រងភាពឃ្លាន។ នៅពេលទទួលទាននំបុ័ងស្រូវសាលីទនៅពេលល្ងាច អ្នកអាចផ្សំវាជាមួយស៊ុតស្ងោរ ផ្លែបឺរ ឬសាឡាដ ដើម្បីឱ្យអាហារមានជីវជាតិស្រាល ដោយមិនបារម្ភពីការឡើងទម្ងន់។
- សណ្តែកបាយ
សណ្តែកបាយមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃម្សៅដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ជាតិសរសៃ និងវីតាមីនផងដែរ។ សណ្តែកបៃតងអាចជួយឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ឆ្អែតយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងរក្សាថាមពលបានយូរ។ សណ្តែកបាយក៏មានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុល ជួយពង្រឹងមុខងាររំលាយអាហារ និងរក្សាទម្ងន់។
ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅពេលល្ងាចមិនមែនជាមូលហេតុចម្បងនៃការឡើងទម្ងន់នោះទេ ប៉ុន្តែវាជារឿងសំខាន់ដែលអ្នកជ្រើសរើសកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ និងគ្រប់គ្រងទំហំផ្នែក។
អាហារម្សៅទាំង៦មុខខាងលើ មិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនបារម្ភអំពីការឡើងទម្ងន់៕